Le nostre farine
Le nostre farine, l’arte della tradizione.
Scopri la passione e la qualità che ci guidano ogni giorno.
In questa pagina ti raccontiamo la nostra passione per la pizza, i valori che ci contraddistinguono e l’attenzione che dedichiamo a ogni fase della preparazione per offrirti un’esperienza unica.
Esplora la nostra selezione di farine di alta qualità, scelte per garantire impasti leggeri, saporiti e adatti a ogni esigenza.
Scopri le nostre farine di qualità superiore.
Questa sezione descrive brevemente le caratteristiche principali.
Impasto Classico
Selezioniamo con cura le migliori farine e creiamo una miscela esclusiva per offrirvi un impasto fragrante, leggero e altamente digeribile.
Impasto Integrale
Partendo da una farina integrale di grano tenero lavorata in purezza.
Impasto Multicereali
Alla farina di base si aggiungono avena, segale, farro, orzo, crusca, grano saraceno integrale e germe di grano, creando un mix ricco e genuino.
Impasto Kamut Khorasan®
Utilizziamo farina di Kamut Biologico (grano Khorasan®).
Scopri le farine che rendono uniche le nostre pizze.
In questa sezione troverai dettagli sui nostri ingredienti di qualità e sulle farine che usiamo ogni giorno.
